達目洞辞典
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イチゴの仲間はたくさんあります。赤い実がなるもの、オレンジ色の実がなるもの。食べて美味しいもの、そうでないもの。
そんなたくさんのイチゴの仲間の一つに「ニガイチゴ」という落葉低木があります。
このニガイチゴの実は、丁度この6月中旬頃に食べ頃のイチゴを実らせます。味は人によって好き嫌いはあるでしょうが、かすかな苦みとさわやかな甘みが広がる感じです。「ニガイチゴ」という名前からはとても食べられそうな気がしないイチゴですが、季節の味として楽しめると思います。
達目洞自然の会 平田
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