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秋に食べられるタケノコ!〜四方竹〜


10月8日(日曜日) 18時30分43秒

この季節になると…
見つけました!四方竹(シホウチク)のタケノコです!

タケノコと聞くと、春頃と思う方が多いと思いますが、
この四方竹は秋に採ることができる竹の一種です!
名前の通り竹の切り口は…
四角い形になっています。
おいしいということなので…
機会をみつけて食べてみたいなと思います!

食つながりで
こちらは、アケビの実!

もぎ取り食べてみましたが…

収穫はまだ少し早かったようで…
また日を見ていただこうかと思います!

ヤマボウシについては、

熟しすぎていましたが、美味しくいただくことができました!

この季節になると
自然の恵みをいただける
メニューが…
ちらほらと見られますね!

自然の家:伊藤


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